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食材明细
主料
金针菇
300g
辅料
生抽
2匙
糖
1勺
醋
1勺
蒜末
适量
小红椒
半个
小绿椒
适量
辣椒油
1匙
味精
少许
微辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
凉拌金针菇的做法步骤
1金针菇去根，洗净焯水，过凉去除多余水分。
2碗内放入蒜末，加入糖
3加入盐
4放入醋
5放入生抽
6放入辣椒油
7加入味精调匀
8金针菇盘内摆好
9均匀的浇上调好的味汁。
10撒上青红椒圈做点缀即可。
来自 美食天下 乔拉 的作品
使用的厨具：汤锅
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
学生
*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。
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